Bergkäse 6 Monate
Bergkäse 6 Monate
Milch: 100% aus silofreier Heumilch
Käseart: Hartkäse
Käsegeschmack: aromatisch, vollmundig
Reifedauer: ca. 6 Monate oder 12 Monate
F.i.T.: mindestens 45 %
Allergene: Außer Milchbestandteilen kein weiteres allergenes Potential
Laktose: nicht enthalten
Lab: tierisches Lab
Salz: jodfreies Speisesalz