Alpenfeuer

Milch: 100% aus silofreier Heumilch

Käseart: Schnittkäse (SK)

Käsegeschmackswelt: würzig, aromatisch, zart schmelzend

Reifedauer: 4 Monate

F.i.T.: mindestens 47 %

Allergene: Außer Milchbestandteilen kein weiteres allergenes Potential

Laktose: nicht enthalten

Lab: natürliches, tierisches Lab

Salz: jodfreies Speisesalz