Bergkäse 12 Monate

Milch: 100% aus silofreier Heumilch

Käseart: Hartkäse

Käsegeschmackswelt: aromatisch, vollmundig

Reifedauer: ca. 6 Monate oder 12 Monate 

F.i.T.: mindestens 45 %

Allergene: Außer Milchbestandteilen kein weiteres allergenes Potential

Laktose: nicht enthalten

Lab: tierisches Lab

Salz: jodfreies Speisesalz